blog opanowany

Pragniesz wiedzieć, jakim sposobem zrobić autentyczną włoską pizzę? Najlepszym sposobem jest zaznajomienie się z szefami kuchni z perfekcyjnych pizzerii w Rzymie. Jeśli jednak nie planujesz być w Rzymie, najbliższą najlepszą alternatywą jest zapoznanie się z tym tekstem. Najważniejszą częścią jest przygotowanie włoskiej ciasta do pizzy! Ciasto we włoskiej pizzy jest czymś więcej, niż tylko jej podstawą -jest tym, co daje pizzy jej strukturę, łączy smaki i – jeśli przyzwoicie zrobione – może sprawić, że poczujesz się jakbyś w istocie dotarł do Włoch.

restauracja w Krakowie

Jednak po pierwsze: odrobinę o pizzy we Włoszech …
Stereotypowa pizza margherita pochodzi z Neapolu. Mimo tego, że stała się najpopularniejszym włoskim jedzeniem kultowym za granicą, pizza i Włochy nie zawsze były jednoznacznikiem. Na początku wykorzystywano zasadę – im prostsza pizza, tym odpowiedniej: klasyczna pizza napoletana była tylko ciastem z sosem pomidorowym, dodatkiem oregano lub bazylii, do tego trochę czosnku, soli i oliwy z oliwek.
Oczywiście, włoskie jedzenie jest niesłychanie regionalne, też jeśli chodzi o pizze. Jedna zasada niemniej jednak jest wszędzie taka sama: każda prawdziwa włoska pizzeria ma być zawsze przyrządzana w piecu opalanym drewnem, w rzeczywistości pizzeria bez takowego nie powinna się nawet legalnie nazywać się pizzerią!

Czym znamionuje się włoska pizza?
Podobnie jak reszta włoskiego jedzenia, włoska pizzeria jest perfekcyjna oraz w najwyższym stopniu autentyczna – gdy jest świeża, obejmuje lokalne składniki.

Co jest niezbędne oprócz pieca, aby zrobić włoską pizzę?
•    600 ml ciepłej wody,
•    1 kg mąki,
•    2,5 – 3 łyżki (25 gramów) rześkich drożdży lub 2 łyżeczki (7-8 gramów) suszonych drożdży,
•    6 łyżek oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia,
•    1,5 łyżeczki soli,
•    2 łyżeczki cukru – to wszystko na ciasto.

Następnie pora na ulubione akcesoria, choć można trzymać się również wyżej wymienionej klasyki. Najporządniej również gotową pizzę dostarczyć typowo po włosku – innymi słowy ozdobić kilkoma liśćmi bazylii i absolutnie nie dawać do tego żadnego sosu, jedynym „sosem” we włoskiej pizzy winna być oliwa z oliwek, ogromnej jakości.

Dzisiejsze rozwiązania technologiczne pozwalają ludziom na znacznie więcej. Mamy szansę dzięki temu cieszyć się życiem i korzystać z nowych rozwiązań. Bardzo dużą rolę w codziennym funkcjonowaniu mają sprzęty AGD, które umożliwiają nam szybsze wykonywanie domowych zajęć. Bardzo istotna w każdym domu jest pralka. Bardzo duży wybór takich towarów sprawia, iż każdy człowiek może nabyć coś, co będzie w jego domu odpowiednie. Firmy produkujące takie urządzenia starają się nam zaproponować coraz lepsze rozwiązania. W zależności od tego ile mamy miejsca w łazience mamy szansę wybierać pralki , które są ładowane od góry lub od boku. Ogromne znaczenie może mieć to, by pralka miała bardzo dużo funkcji, ponieważ wówczas mamy szansę w pełni korzystać z takiego urządzenia. Dzisiejsze pralki już niemalże nie przypominają dawnych. Dzisiaj tworzy się urządzenia, które wiele zadań robią za nas. Możemy dzięki temu cieszyć się większą ilością wolnego czasu. Wybór pralki jest często bardzo trudny, bo dzisiejszy rynek zasypany jest tego rodzaju propozycjami i bardzo ciężko jest zastanowić się, która dla nas będzie najlepsza.

piekarniki parowe

Doskonałym wyposażeniem każdej kuchni jest zmywarka. Wiele osób stara się mieć taki sprzęt w domu. Wiele czasu poświęcamy na ręczne mycie naczyń i dlatego też zakup zmywarki jest marzeniem wielu osób. W sprzedaży są stale nowe urządzenia, które mają pokazać nam jak ważny jest czas z rodziną. Korzystanie ze zmywarek oszczędza czas i energię. Urządzenia, któ®e są dostępne na rynku sprawiają, że każdy może znaleźć to, co będzie dla niego najlepsze. Producenci chcą zaproponować ludziom bardzo dobre rozwiązania, aby zmywarka do naczyń okazała się być niezbędnym urządzeniem. Bardzo dobrym rozwiązaniem bywa zabudowanie tego rodzaju urządzeń. Tradycyjne zmywarki używane w domu ładowane są od przodu. Dzięki nim mamy możliwość znacznie szybciej umyć naczynia oraz wygospodarować znacznie więcej czasu dla siebie. Nie musimy już całymi godzinami myć naczyń. Możemy tylko zaprogramować spzręt, który za nas wykona całą pracę. Zmywarka do naczyń to urządzenie, które powinno się znaleźć w praktycznej kuchni. Trudno jest dziś kupić takie urządzenie, ponieważ na rynku pojawia się ich sporo.